Začátek

Začátek l Blanka 19.01.2010

Dobrý den, rozhodla jsem se změnit svůj jídelníček, ale nevím jestli jsem zvolila dobrý postup. Snažím se jíst 5x denně, ačkoliv kolikrát už chuť na jídlo nemám :-). Jelikož jsem student, nemohu si dovolit takový oběd jaký by měl být, protože se stravuji ve školní jídelně. Snažím se nejíst polévky a z hlavního jídla sním půlku max.3/4porce, ale nevím jestli je to tak správné. Snídám ovesnou kaši + nějaké ovoce, na svačinu si dávám buď celozrný cheba s cottage sýrem a zeleninou nebo jogurt a ovoce. Odpoledne zařazuji do svého jídelníčku zeleninu, kuřecí, cottage sýr, tuňák, acidofilní mléka nebo kefíry(když mě přepadnou chuťe). Snažím se to střídat, aby to nebylo monotonní. Měřím 168cm a vážím 68kg. Tak doufám, že mi poradíte, co vylepšit. Děkuji Blanka

Odpověď:

Dobrý den, v podstatě jste nastínila velmi hrubé rysy racionálního stravování. Chybí tomu ale přesnější hodnoty a celkově systém. Myslete na to, že za nějaký čas budete muset bilancovat, jestli jídelníček funguje. Pokud tedy budete vědět, co přesně jíte, tak podle výsledku budete moci upravit jídelníček do budoucna tak, aby byl ještě lepší. Jediné, co v tom Vašem popisu vidím jako podstatný problém, jsou ty obědy ve školní jídelně. Pokud chcete něco dokázat, musíte si vařit sama a jídlo si připravit do krabiček. To je jediná záruka, že jídlo bude z kvalitních potravin, kvalitně upravené a kvalitně složené. Pokud budete jíst kdekoliv, tak nikdy tuto jistotu mít nemůžete. Pak mohou být problémy s výsledky. Ale obecně to, co píšete vypadá velmi dobře. Hezký den Radek Mirovský